從分子蒸餾技術以上的特點可知,它在實際工業化的應用中比常規蒸餾技術具有以下明顯的優勢:

　　1、對于高沸點、熱敏及易氧化物料的分離,分子蒸餾提供了分離方法。因為分子蒸餾在遠低于物料沸點的溫度下操作,而且物料停留時間短。

　　2、分子蒸餾可極有效地脫除液體中的物質如有機溶劑、臭味等,這對于采用溶劑萃取后液體的脫溶是非常有效的方法。

　　3、分子蒸餾可有選擇地蒸出目的產物,去除其它雜質,通過多級分離可同時分離2種以上的物質。

　　4、分子蒸餾的分餾過程是物理過程,因而可很好地保護被分離物質不受污染和侵害。